ケーキショップ アントルメ

プルプル＆モチモチ食感が大人気の「水まんじゅう」そしてサンニン（月桃）の香り豊かな「サンニンの詩」はお土産に大人気の一品です！！
洋菓子＆和菓子と豊富な種類で皆さんのお越しをお待ちしております。

沖縄ではサンニンと呼ばれる、月桃（げっとう）が、昔から家の畑や周辺に大切に植えられ、春先にはどこの家庭でも葉に餅をつつみ、蒸して食べる風習があります。サンニンには、薬用の効果もあり沖縄の長寿に大きく貢献しているとも言われております。平成5年度に、北谷町商工会「地域資源調査事業むらおこし事業」により、サンニン製品の開発を行い、「ニッポン全国むらおこし展」で好評を得ております。また、第22回全国菓子博覧会の金賞を受賞した実績もございます。